ほうれん草と桜えびの海苔和えレシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪

ゆでたほうれん草に桜えびと海苔をさっとあえるだけ。えびとのりの香ばしさが魅力の一品です。

材料（4人分）

ほうれん草: 1わ

桜えび: 大2

焼き海苔: 1枚

だし汁: 大2

薄口しょうゆ: 小2

作り方

1

ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっと色よくゆでる。
水にとって水気を絞り、長さ3~4cmに切る。
2

ボウルにほうれん草、桜えび、だし汁、しょうゆを混ぜ合わせて全体に和える。
のりを細かくちぎってさっと混ぜて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草の副菜のレパートリーを増やしたくて。

公開日：2021/03/04

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カテゴリ: ほうれん草の胡麻和えほうれん草のナムルお弁当ほうれん草ほうれん草ほうれん草のおひたし

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♪管理栄養士ママ♪ ２児の子育て中のママです！毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

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