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簡単なのに絶品♡間違いなく喜ばれる!皮なしキッシュ レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪
混ぜて焼くだけ!簡単なのにみんなに喜ばれるほど、味は本格的!!育児の合間にも作れます♪主菜にも副菜にもなり、大好評の私の得意メニュー♡ぜひおもてなしにも^^

材料(4人分)

ほうれん草
1.5~2袋
ハム(薄切り)
100g
4個
生クリーム
200ml
ピザ用とろけるチーズ
100g
ナツメグ
少々
塩、こしょう
少々
バター
30g
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて水けをよく絞り、長さ3cmに切る。
    (子どもも食べる場合は長さ1cmに切る。)
    ハムは1cm角程度に切る。
  2. 2
    ボウルに卵を溶き、生クリームを混ぜてからチーズを加える。ナツメグ、塩、こしょうで味を整える。
    (塩はハムの塩けによって加減する。)
  3. 3
    バターを溶かし、ハム、ほうれん草をさっと炒める。
    ②に加える。
  4. 4
    バターを塗った耐熱容器に流し入れる。
    180℃のオーブンで約45分焼いて出来上がり♪
  5. 5
    (焼き時間は様子を見て調節してください。)

きっかけ

義理のお母さんに教わりました♡

公開日:2021/02/10

関連情報

カテゴリ
ほうれん草炒り卵だし巻き卵・卵焼きキッシュお弁当 ほうれん草
関連キーワード
時短 オーブン メイン

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

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