ロールパンで手軽★卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて、沸騰させる。
2. 2 １のお鍋にお玉を使って、そっと冷蔵庫から出したての卵を入れて、9分加熱して、すぐに冷水で冷ます。（黄身が少しだけ半熟です）
3. 3 ２の茹で卵の殻をむき、フォークの背などで、大きめに潰す。
4. 4 玉ねぎをみじん切りにする。
5. 5 ３の茹で卵に４のみじん切りの玉ねぎを加えて、マヨネーズと塩コショウを振ってよく混ぜる。
6. 6 ロールパンに切れ目を入れて、５の卵をサンドして、出来上がりです♪