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小ネギとウインナーの和風ニンニクパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
パスタ
200
ウインナー
4本
小ネギ
3本
オリーブオイル
大3
ニンニク
2片
塩
適量
★醤油
小2
★ほんだし
小1/3
★茹で汁
大3
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作り方
1
多めのお湯に約1%の塩を入れ(2リットル20グラム)、麺を茹でる。
2
フライパンにオリーブオイルと、みじん切りにしたにんにくをいれ弱火にかける。
3
にんにくの香りが出てきたら、食べやすい大きさに切ったウインナーを加える。
4
ウインナーに火が通ったら茹で上がったパスタと★を入れ混ぜ合わせる。
5
小口切りにした小ネギを加え、サッと混ぜたら盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/12/02
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