さんまの串揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまを食べやすい大きさに切る。
- 2 小麦粉、酒、水を混ぜる。
- 3 2で混ぜたもの、溶き卵、パン粉の順に衣つけをする。
- 4 温めた油（衣が浮いてくるくらいの温度）に入れ、カラッとするまで揚げ、油をよく切る。
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