具材たっぷりな豚汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんはいちょう切りにする。ねぎ、こんにゃくは薄切りにする。

2. 2

   豚肉を3cm幅くらいに切り、鍋にごま油を引いて両面焼く。

3. 3

   2の鍋に、1の材料と水を入れて沸騰させる。アクが出たらおたまですくいとる。

4. 4

   味噌を溶いて弱火で5分ほど加熱したら完成！