スダチで食べる☆鯖の開き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鯖の開き(干物) 1尾
- 酒 小1
- スダチ 1/4個
作り方
- 1 ハケで鯖の身に酒を塗る。
- 2 魚焼きグリルに身の方を上にして、6~7分中火で焼く。
- 3 ひっくり返し皮目に軽く焦げ目が付くまで3~4分焼く。
- 4 中まで火が通ったらスダチを絞って完成。
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あどん91202021/07/29 06:51参考にさせていただきました。おいしかったです!