水晶鶏とブロッコリーのマヨハーブソルトがけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で2分程サッと茹で、冷やしておく。
- 2 鶏胸肉を一口大に切り、鶏ガラスープの素と片栗粉をまぶす。
- 3 鍋にお湯を湧かし、2を入れ中まで火が通ったらザルにあげ、冷水で冷やし水気を切る。
- 4 1と3をお皿に盛り付け、ハーブソルトとマヨネーズをかけたら完成。
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