水晶鶏とネギのワサビ醤油マヨ和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、鶏ガラスープの素と片栗粉をまぶす。
- 2 鍋にお湯を湧かし、1を入れ中まで火が通ったらザルにあげ、冷水で冷やし水気を切る。
- 3 小口切りにしたネギを乗せる。
- 4 醤油とワサビを混ぜ合わせ、3の上にかける。
- 5 4の上にマヨネーズをかけたら完成。
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