シャキッ !!【 おかひじき 】のおひたし レシピ・作り方
材料(3人分)
- おかひじき 250g
- いりごま 適量
- りんご酢 小さじ2
- だし醤油 少々
作り方
-
1
おかひじきを洗い、硬い根本を切り落とし、大さじ2の水、塩少々、を入れたフライパンで5分蒸す
※火をとめお好みの固さになるまで、そのままフライパンで放置 - 2 水気をきり、食べやすい大きさにカットしたおかひじきと調味料を合わせ、器に盛る。ごまをふりかけ完成!
関連情報
- カテゴリ
- おかひじき
- 料理名
- おひたし
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