レタスと卵と厚揚げのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
momiji☆mama
マヨネーズで卵を炒めるとふわふわの卵焼きになり、おまけに味つけもできちゃいます。最後にレタスを加えて、シャキシャキのレタスと卵のフワフワを両方楽しめます。
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは大きめの一口サイズにちぎっておく。厚揚げは一口大にカットする。
- 2 フライパンにマヨネーズを入れて、溶き卵を流し入れて、炒り卵を作り、半熟くらいで一度取り出しておく。
- 3 同じフライパンで厚揚げを焼き、火が通ったら、卵を戻し、レタスを加え、塩コショウを加えてさっと混ぜ、火を止める。
-
4
火を止めた後に小さじ１のマヨネーズを加え、サッと混ぜ、出来上がりです♪
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