カレー粉で簡単☆豚と玉ねぎの炙りチーズカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を引き、薄切りにした玉ねぎを入れ飴色になるまで炒める。

2. 2

   豚肉を加え、ブラックペッパーふり炒める。

3. 3

   カレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

4. 4

   ケチャップとソースを加え、弱火で炒める。

5. 5

   水と塩を加え、15分程煮込んだらガラムマサラを加え混ぜ合わせる。

6. 6

   皿にライスと5を入れ上にチーズをかけ、バーナーで溶けるまで炙る。

7. 7

   小口切りにした小ネギをかけて完成。