玉ねぎ 鶏挽き肉 卵の炒め丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじん切りにする。
- 2 熱したフライパンに油を引き、1を入れ炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら鶏挽き肉を加え、塩胡椒し炒める。
- 4 肉に火が通ったら溶き卵を加え、かき混ぜる。
- 5 全体に火が通ったら本つゆで味付けし、ご飯をよそった丼に乗せる。
- 6 小口切りにした小ネギを乗せて完成。
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