刻み穴子の簡単まぜごはん レシピ・作り方

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嵯峨 恭也
簡単でボリューム感もUP

材料(1人分)

刻み穴子
40g
雑穀ご飯
1膳強
★わりした
大さじ2
★おろし生姜
小さじ1/4
★金ごま
小さじ1
★粉山椒
少々
豆苗
5~6本
板海苔
1/4枚

作り方

  1. 1
    刻み穴子はアルミに広げてトースターで軽く焼きます。
  2. 2
    炊きあがった雑穀ご飯へ★と1の刻み穴子を加えてさっくりと切り混ぜます。
  3. 3
    2へ食べやすい長さに切った豆苗と、畳んで千切りした海苔を添えれば完成です。
    お茶漬けにしても美味しいですよ。

きっかけ

簡単で満足感のあるごはんにしたくて

公開日:2020/02/21

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

嵯峨 恭也 野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/

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