大盛りレタスとタマゴのサンドイッチ レシピ・作り方

大盛りレタスとタマゴのサンドイッチ
  • 約10分
  • 100円以下
momiji☆mama
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朝ごはん、お弁当、ゆったりブランチにも☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 生卵を耐熱容器に割り入れ黄身にフォークで穴を数カ所あけて、ラップをして電子レンジで40秒。
    一度取り出して軽く混ぜてさらに20秒。
  2. 2 グリーンリーフを洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取って、イングリッシュマフィンの大きさに手でちぎって、2つに割ったイングリッシュマフィンの上にのせる
  3. 3 1.でチンした卵に塩、粒胡椒、マヨネーズを入れて混ぜ、2.の上にのせて挟んだら出来上がり☆
  4. 4

きっかけ

お弁当に持っていくのに食べやすいし、朝の忙しいときにパパっと作れます。ゆで卵は電子レンジを使うとかなり時短です♡

  • レシピID:1880017932
  • 公開日:2019/09/30
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