サーモンの豪華に見える簡単マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、水菜を薄くスライスし、調味料を全部入れ、袋に入れて揉む。
- 2 空気を抜き、冷蔵庫で半日位寝かす。そうすれば味が染み込む。
- 3 サーモンの刺身をまるく皿に並べて、先ほどの野菜を真ん中に盛り付ける。
きっかけ
マリネの酢が家になく、冷蔵庫であるもので作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かせる時間が長いほうが、野菜がマリネっぽくなります。
- レシピID:1880017825
- 公開日:2019/09/20
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