生姜たっぷり☆きゅうりの佃煮 レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄く小口切りにし、全体に塩をまぶして10分放置する。
- 2 ★の材料を小鍋に入れひと煮立ちしたら、千切りにした生姜と輪切りにした唐辛子を加える。
- 3 1のきゅうりを固く絞り、2に加える。
-
4
汁気がなくなるまで煮たら完成。
冷やしてどうぞ。
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