【 幼児食 】ぶりとエリンギのピーナッツバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに塩をふりおいておく。
   エリンギとネギを細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかける。あたたまったら、ネギ、エリンギを入れ炒める。

3. 3

   ネギがほんのり色づいたところで、フライパンの反面に移動して、あいたスペースにぶりを投入する。

4. 4

   ぶりが程よく焼けたら、ネギ側にピーナッツバターを混ぜ、フライパン一面に敷き詰める。
   その上にぶりを置き、蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにしたら完成！