たっぷり椎茸と油揚げの蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をかけ油抜きしておく。

2. 2

   沸騰したお湯に出しパックを入れ、3分ほど煮出したら袋を取り出す。

3. 3

   出し汁に★の調味料を全て入れ、ひと煮立ちしたら、食べやすいサイズに切った椎茸と油揚げを加える。

4. 4

   1分程火にかけたら蕎麦を加え、温まったら完成。
   お好みで一味唐辛子をふってどうぞ。