厚揚げとモヤシの煮物 レシピ・作り方

厚揚げとモヤシの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
やっすん
やっすん
次の日が旨いです☆お試しあれ

材料(2~人分)

  • 厚揚げ 2丁
  • モヤシ 1袋
  • ★水 1カップ
  • ★醤油 大2
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 小2
  • ★鷹の爪 1本
  • ★砂糖 小2

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけ油抜きをし、食べやすいサイズに切っておく。
  2. 2 鍋に★の材料を入れひと煮立ちさせる。
  3. 3 厚揚げとモヤシを加え、10分煮込んだら完成。

きっかけ

好きな食べ方♪

おいしくなるコツ

好みですが、次の日に冷えたまま食べるのが好きです

  • レシピID:1880017284
  • 公開日:2019/07/20
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厚揚げの煮物厚揚げもやし
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2021/07/14 20:10
    厚揚げとモヤシの煮物
    鷹の爪が無かったので入れていませんが、美味しく頂きました(*´ー`*)
    写真は翌日のものです。

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