レンジで簡単♪ピーマンとしめじのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としほぐす。
   ピーマンは種をとり乱切り。

2. 2

   耐熱ボールに①を入れ、サラダ油を少量回し入れる。
   ラップをして500wで2分30秒加熱。

3. 3

   ポン酢とめんつゆを入れて浸けておくだけ^ ^
   盛り付け時に鰹節をかけても美味しいです。