ホウボウのあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウボウの頭を落とし内臓を取り出しキレイに洗う。

2. 2

   小鍋に水と本つゆを入れ火にかける。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、千切りにした生姜とホウボウを入れ、落し蓋をして10分煮込む。

4. 4

   お皿に盛り付け完成。