落とし玉子のもつ煮そーめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そーめん(乾麺) 1束
- もつ煮 お玉に3～4杯くらい
- 玉子 1個
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 沸かしたお湯にそーめんを入れ、1分程茹でたら冷水で洗い、水気を切っておく。
-
2
小鍋にもつ煮を入れ温める。
温まったら玉子と1を加える。 -
3
蓋をして1分程煮込んだら完成。
一味唐辛子をかけてどうぞ。
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