鶏ササミとキャベツ、トマトの和風サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水600cc、料理酒25ccを入れて火にかける。沸騰したら、ササミを入れる。再度沸騰したら火を止め、蓋をして自然に冷めるまでおいておく。(約30分～)
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2
①の間にキャベツは芯をとり、5㎜幅の千切りにする。ボウルに入れて塩をまぶして、ささみ肉が冷めるまでおいておく。
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3
キャベツの水分を絞ったら、ささみを手でさいて加える。小さめの乱切りにしたトマトも加えたら、塩コショウとポン酢をかけ全体をあえる。
冷蔵庫で15分ほど冷まして完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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