アスパラの肉巻き(^ ^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・アスパラは筋を取り4等分に切ってから2分ほど茹でて冷水にとる。
   ・豚バラは7〜8cm程に切り、アスパラを2本ずつ巻くき、軽くブラックペッパーを振る。

2. 2

   ・フライパンに油を入れ中火で熱する。
   肉巻きの巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
   焼き色がついたらひっくり返し、全体的に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ・焼き色がついたら火を止め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
   ・の調味料を合わせてからフライパンに入れ、弱中火でたれがとろっとしたら完成！