赤軸ほうれん草とクリームチーズのミモザサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
・ほうれん草はよく洗い水気を切る。
・小鍋にたまご、水を入れ沸騰後8分茹で、水で冷やす。たまごの殻をむき、粗めの網の上でたまごを押しつぶす。 -
2
・ほうれん草の上に細かく切ったクリームチーズ、たまごをのせる。
・レモン汁、オリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーを振って完成。
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