厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料を全てみじん切りにする。
- 2 厚揚げはトースターでこんがりとするまで焼き、お皿に盛り付ける。
- 3 フライパンにごま油を引き、みじん切りにした☆の材料を加え炒める。
- 4 3に★の材料を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 完成した餡を厚揚げにかけたら完成。
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