お弁当の彩りにも！【ブロッコリーのゆかり和え】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じ。
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- 2
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- ビニール袋に、茹でたブロッコリーとゆかりを入れます。
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- 3
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- 空気を入れてふくらませ、口をしっかりにぎって、シャカシャカ。
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- 4
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- 全体にゆかりがまぶされたら、10～20分ほどねかせ、味を馴染ませます。
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- 5
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- 器に盛って、お好みで、ミニトマトを添えたら出来上がり～！
おいしくなるコツ
※ブロッコリーは、たっぷりの湯に塩を入れ、
色よく茹でておきます。
※ゆかりの風味と塩みで、そのまま美味しく
頂けます！
きっかけ
ブロッコリー活用、超簡単レシピ！
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普段の食卓に、お弁当の彩りにもぴったり！
作り置きにもいいよ！
※調理時間に、ねかせ時間は含みません。
※費用は４名分。