さっぱり！【鶏ささみとピーマンの辛子ごまポン酢】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●鶏ささみ
- 200g
- ●ピーマン
- 100g
- 〇味ポン
- 大さじ３
- 〇ハウスねりからし
- 小さじ1/4
- 〇ごま油
- 小さじ１
- 〇白いりごま
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じ。
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- 2
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- ささ身は、ふっとうした湯に入れて茹でます。
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- 3
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- 冷まして、さいておきます。
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- 4
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- ピーマンは、種などをとりのぞき、千切り。
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- 5
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- 下準備完了～！
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- 6
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- ビニール袋に⑤の材料と、〇の調味料を全部入れます。
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- 7
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- 袋に空気を入れて、口をしっかりおさえ、シャカシャカ。
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- 8
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- 全体に調味料が回ったらモミモミ。味を馴染ませます。
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- 9
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- 器に盛って出来上がり～♪
（※そのまま食卓に並べるも良し！30～40分ねかせ、味をしっかり馴染ませるのも良し）
おいしくなるコツ
※さっぱりと味ポンで和えて、しばらくおいておくとしんなりして食べやすくなります。
※ねりからしを混ぜて味に深みを出し、
ピーマン独特の苦みはほとんど感じませんよ。
きっかけ
※ピーマンを美味しく食べれないかな？と思い。
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味ポンでさっぱり！ねりからしで味に深みを！