サッパリと箸休めに！きゅうりの梅和え レシピ・作り方

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信楽やき
簡単に作れるので、おつまみや箸休めにどうぞ。
夏場だとお弁当にも良いですよ。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

きゅうり
1本
練り梅
大さじ1/2
醤油
小さじ1
花かつお
1/2袋
ゴマ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    きゅうりを塩小さじ1位でいたずりにして、麺棒などでたたく。
  2. 2
    （1）のきゅうりを乱切りにする。（手でちぎってもよい）
  3. 3
    ボウルに材料を全部入れ、よく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは手でちぎった方が味がよくしみこみます。

きっかけ

きゅうりで簡単なものが作りたかったから。

公開日：2018/04/12
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関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみかつお節（鰹節）梅夏バテ対策
関連キーワード
箸休め・おつまみ・お弁当・突き出し 簡単・5分以内・時短 サッパリ・あっさり・暑さ・食欲のない時 初夏・夏・梅雨
料理名
サッパリと箸休めに！きゅうりの梅和え

このレシピを作ったユーザ

信楽やき ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ～

つくったよレポート（ 4 件）

2020/06/10 21:24
さっぱりしてて美味しかったです
ひぐらしさん
ひぐらしさん、こんばんは～ 今の時期、蒸し暑い日にはさっぱりとしたものがよいですね。 素敵なレポートありがとうございます。 また、作ってくださいね。
2019/06/03 07:35
夕食に美味しくいただきました(^^)
M666
美味しそうなレポありがとうございます。 お役に立てて嬉しいです。
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