菜の花とモヤシの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをしき、豚肉と菜の花を炒める。(菜の花は10㎝ほどの長さだったので切らずにそのまま)

2. 2

   豚肉がほぐれてきたらモヤシを加えて蓋をする。
   １分ほどしたら茹でうどんを加えてまた蓋をする。

3. 3

   蓋をとり、めんつゆとチーズドレッシングを回し入れ、うどんをほぐしながら炒める。
   最後に塩コショウで味を整えて出来上がり。