あれを入れるだけでさらに美味しくなったシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは洗って皮を剥き、乱切りにして水に浸けてアクを取る。
2. 2 鶏モモ肉は、余分な脂と皮を取り綺麗に下処理。一口大に切る。
3. 3 鍋いっぱいに水を入れ、沸騰したらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れる。
4. 4 鶏モモ肉も入れ、アクが出たらとる。
5. 5 コンソメキューブを入れて5分ほど蓋をし中火で茹でる。
6. 6 シチューの素を入れ、しっかり溶かす。
7. 7 弱火で煮込む。
8. 8 出来たらお皿に盛り付けパセリをかける。