水菜たっぷりなめこ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を５cmほどに切る。
   鍋に水500ccを入れて火にかけ、沸騰したらだしの素となめこ、味噌を加える。

2. 2

   煮立たせないように気をつけながら、なめこをほぐす。
   なめこがふっくらしてきたら水菜を加え、しんなりしたら出来上がり。