そうめんカボチャの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんカボチャの両端を落として4～5cm幅の輪切りにカット！

2. 2

   1でカットしたそうめんカボチャの真ん中（タネの部分）をスプーンでくり抜く

3. 3

   お鍋にたっぷりのお湯を沸かし2を入れ7～8分茹でる※この時お箸などであまり動かすと、中に渦巻いているそうめんカボチャがほどけてしまうので注意！

4. 4

   茹で上がった3をザルに上げ、別のザルを用意し流水にさらしながら優しくほぐせば完成！