お弁当に モロッコ豆とナスの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコ豆 3本
- ナス 1本
- 油 小さじ2
- ◉みりん 大さじ1
- ◉砂糖 小さじ1
- ◉醤油 大さじ1
- ◉味の素 2〜3振り
- ◉七味唐辛子 2〜3振り
作り方
- 1 モロッコ豆とナスは食べやすい大きさにカットします。
- 2 フライパンに油を入れて熱したら、モロッコ豆とナスを入れて炒める。
- 3 そこに◉の調味料を加え煮詰まるまで炒めたら出来上がり。
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