鯵の干物とつるむらさきの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジの干物はグリルで焼いて、皮と骨を除き、細かくほぐします。

2. 2

   つるむらさきはサッと塩ゆでして冷水にとり、１~２㎝幅くらいにカットして余分な水気を絞り切ります。

3. 3

   １のアジの干物と、２のつるむらさきを★で和えれば完成です。