スナップエンドウ入り卵炒め レシピ・作り方

スナップエンドウ入り卵炒め
  • 約10分
  • 100円以下
kayusa5607
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朝食にササっと簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは1分くらい軽く湯がく。ソーセージは1/4に切る。卵は割りほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき、中火でソーセージを炒める。火が通ったらスナップエンドウを加え、塩胡椒で味を調える。
  3. 3 卵を加えて大きく混ぜながら炒める。

きっかけ

ある材料で朝ごはんの一品にしました。

おいしくなるコツ

卵をポロポロにしすぎると食べにくいので、材料に絡めるように大きく炒める。

  • レシピID:1880013589
  • 公開日:2017/05/28
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