こどもの日、兜の春巻き♪≪包み方≫ レシピ・作り方

作り方

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   春巻きの具の作り方はこちらを参考にしてください
   レシピID:1880013282

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   ※こちらでは、春巻きの皮を紙で代用して載せます。
   折り紙をおるように、写真のように半分に折ってください。

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   左側を折ります。

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   反対側も同じように。

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   上下ひっくり返して、先ほどおった所を折り返します。

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   反対側も同じように。

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   おった先を写真のように折ります。

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   下半分を写真のように少しずらしております。

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   少し残っている余分な所も折ります。

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    ここで、中に具を入れて、最後に余った皮の所をしっかり折り込みます。

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    油を熱したフライパンorフライ鍋に薄く油を引き、兜のツノがある方を下にし、焼き上げます。

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    カリッと焼き上げれたら、ひっくり返して裏側も。