超簡単！レンジで「サラダチキン」照り焼き風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水以外の調味料を全てよく混ぜ合わせ、皮を取った鶏むね肉を満遍なく浸け、冷蔵庫に入れて１日漬け込む。浸ける際はビニール袋などで密閉させる。(夜浸けて、次の日の夜にチンしてます)

2. 2

   肉を汁ごとお皿に入れ水を入れ十分に絡ませたら肉は広げ、ラップの端をあけてかけレンジで6分チンし、裏返して5分チンする(中心部が生焼けならあと少しチン)。冷蔵庫で冷やして出来上がり。