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オクラと花豆の小鉢 レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
夏のさっぱり和え物。

材料(1人分)

オクラ
6本
茹で花豆
7~8
めんつゆストレート
大さじ1
練りわさび
1cm
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作り方

  1. 1
    オクラはよく洗って、レンジ(800w)で1分加熱する。取り出して冷水で熱を取る。
    ヘタを切って、5㎜にスライスする。
  2. 2
    ①にめんつゆストレートと、練りわさびを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ②に花豆を加えてさっと和えたら出来上がり。

きっかけ

オクラのサラダを食べたかったので、作ってみました。

公開日:2016/08/21

関連情報

カテゴリ
オクラその他のサラダ

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Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

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