とろとろ☆彡オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   卵は割りといておく。

2. 2

   フライパンにミンチと玉ねぎを入れ、よく炒める。

3. 3

   フライパンの中央を開け、ケチャップ・コンソメを入れ、よく炒める。イタマったら、全体をよく炒め合わせる。味をみて、塩・胡椒で味を整える。

4. 4

   別のフライパンに卵を入れ、半熟になるまで炒め、固まる手前で火を消す。

5. 5

   お皿に、（３）をラグビー状に盛りつけ、卵を上にのせる。
   お好みでケチャップをかける。