米粉ギョーザの皮をつかってみたよ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はレンチンして水にとり冷ます。水気を絞ってみじん切りにする。
   
   ネギもみじん切りにする。

2. 2

   鳥ひき肉、小松菜、ネギ、★の調味料を粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   大さじ1を目安にギョーザの皮に具を包む。

4. 4

   サラダ油大さじ1(分量外)を引いたフライパンにギョーザをならべ、完成した時の焼き色まで焼く。
   
   水大さじ2を加えて蓋をして2分ほどしたら、蓋を取って水分を飛ばしたら完成です。