カレーに飽きたら♪ビーフシチューライス♡ レシピ・作り方

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こたなれ
我が家ではビーフシチューをご飯にかけちゃいます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ご飯
4膳分
水(ルーの表示より200ml少なめです)
600ml
ビーフシチューのルー
一箱
小さじ2
牛肉
1パック
じゃがいも
2こ
人参
1/2個
玉ねぎ
1個
マッシュルーム(スライス)
1缶
ブロッコリー
1/2株

作り方

  1. 1
    フライパンに油をしきブロッコリー以外の野菜と肉を炒めていく。
  2. 2
    野菜に火が通ったら水を入れてイモと人参が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    イモと人参が柔らかくなったら一旦火を止めてビーフシチューのルーを入れて溶かす。
  4. 4
    溶けたらそのまま10分煮込みます。
    器にカレーのようによそったら上にブロッコリーを乗せます。

おいしくなるコツ

ご飯と一緒が美味しいですよ〜

きっかけ

カレーに飽きたので。

公開日:2015/09/29

関連情報

カテゴリ
ビーフシチュー
料理名
ビーフシチュー

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