手間なし簡単♪甘いちぎりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 HBでこねこねします。

   

3. 3 こね終わったら、大きめのボールに取り出しラップをし37℃で50分、レンジで発酵します。

   

4. 4 これくらい育ちました。

   

5. 5 こなを引いたまな板に乗せて、空気を抜いたらラップをかけて15分放置。

   

6. 6 クッキングシートをしいたオーブン板に16等分に適当に分けて丸めた生地を間隔を空けて並べます。

   

7. 7 また37℃で40分発酵。
   隣の生地とくっつくまで発酵させてください。
   ※ここは様子を見て発酵時間を加減してください。

   

8. 8 後は180℃のオーブンで15分焼きます♡