ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの内臓を取り除き水で綺麗に洗い、ザルにあげておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、イカにサッと湯を通す。
   プクッとイカが膨らみます。

3. 3

   イカをザルにあげて冷ましておく。

4. 4

   特製マヨネーズの材料を合わせる。
   ソースの材料も合わせて作っておく。
   ピーマンも輪切りにしておく。

5. 5

   イカに切れ目を入れる。
   ※食べやすいように、下の皮ギリギリまで切る。

6. 6

   耐熱皿にイカを乗せ、ソースをそっと流し込み、特製マヨネーズをイカの上に乗せ最後にピーマンで飾り付ける。

7. 7

   トースターで5〜8分焼いたら出来上がり♪