きゅうりの冷たいパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 80ｇ
- きゅうり 1本
- ニンニク ３片
- オリーブオイル 大さじ1
- フレンチドレッシング 大さじ4
- バジルペースト 小さじ1
作り方
- 1 パスタは標準時間より少し長めにゆでます。（水でしめると硬くなるので）
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたニンニクを弱火でカリカリに焼いたら器に移す。
- 3 キュウリは3～4cm長さの千切りにする。
- 4 ボウルに、冷水でよく晒したパスタと③のキュウリ、フレンチドレッシング、バジルソースを加えてよく混ぜる。これを器に盛って、上に②を散らして出来上がりです。
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