材料（米３合人分）
- 米
- ３合
- 戻したぜんまい
- ２００g
- 人参
- １０㎝
- 揚げ
- ２枚
- 鶏もも肉
- １３０g
- ●昆布だし
- ６００㏄
- ●かつお粉だし
- 小さじ１
- ●醤油
- ６０㏄
- ●みりん
- ６０㏄
作り方
-
- 1
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- （1）ぜんまいと人参は４㎝くらいに切る。
揚げ、鶏肉は１㎝角くらいに切る。
-
- 2
- （2）といで浸水させた米の水けをざるで切る。
●の調味料で合わせだしを作る。
-
- 3
- （3）炊飯器に米と、合わせ調味料、具材を加えて、スイッチをON！
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- 4
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- （4）むらし終わって盛り付けしたところ。
きっかけ
残っている戻したぜんまいを消費するために作りました。
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