クレソンときりあげの和風パスタレシピ・作り方

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にゃんこすけ321

クレソンと油あげって、合うんだ～！！
ちなみに、「きりあげ」は油あげの切れ端を集めたものです。

材料（1人分）

パスタ: 100ｇ

きりあげ(油あげ): 20ｇ

クレソン: ５本

にんにく: １片

めんつゆ(二倍濃縮): 大さじ２

オリーブオイル: 適量

塩コショウ: 一振り

作り方

1

シリコンスチーマーでパスタを茹でる。（レンジで８分）
にんにくを薄い半月切りにし、クレソンは４㎝くらいに切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。
2

にんにくに火が通ったら、キリアゲを加えて炒め、塩コショウを一振りする。
そこに、クレソンとパスタを加え、めんつゆを回しかける。
全体をサッと絡めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに

公開日：2014/03/19

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カテゴリ: 和風パスタクレソン

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にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！レポ承認が遅いですが、必ず承認しますーめずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。レシピは超手抜きのものばかりです。

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