冬でも熱々☆ネバネバぶっかけ素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でて輪切りにする。
   ネギは小口切りにする。
   納豆は付属のタレがあれば混ぜてほぐしておく。

2. 2

   たっぷりのお湯で素麺を茹でる。
   すこし硬めに茹でるのがポイント！

3. 3

   素麺を素早く湯切りして、皿に盛る。

4. 4

   1を3の上に盛り付け、黄身を真ん中に乗せる。

5. 5

   麺つゆ、おろし生姜、ごま油、お水をしっかり混ぜ合わせて、レンジで30秒くらい温める。

6. 6

   食べる直前に、5を4にかけたら完成！！
   しっかり混ぜて食べてください。