ほろ苦ルッコラと大根のサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根を千切りにして、水にさらし、シャキッとしたらザルにあげる。
ルッコラは、大根と同じ長さに切り、サッと洗ったら、大根と混ぜ合わせて水気を切っておく。 -
2
カップにポン酢、オリーブオイル、塩を入れて、よく混ぜる。
大根とルッコラを器に盛り、カップで混ぜたドレッシングを回しかけ、仕上げに粗びきこしょうを一振りする。
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- 洋風・デリ風のサラダ大根サラダ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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春は私好みの、ほろ苦い野菜が多くてうれしい！！